Våra smarriga förrätter
Liten räksallad
I coupe med utsökta räkor, Rhode islandsås och rostat bröd
Laxtoast
Kallrökt laxskivor på toast med hovmästarsås
Gratinerade sniglar
Sniglar gratinerade med en härlig blanding av smör, vitlök, hackad persilja, citron och vitpeppar
Franska musslor
Musslor gratinerade i vitlökssmör och färsk persilja.
Räkmacka
Handskalade 150g räkor serveras på ljust bröd med majonäs, ägg, sallad, tomat, gurka, citron och dill.
Vitlöksbröd
Våra färska sallader
Västkustsallad
Tomat, gurka, isbergssallad, sparris, räkor, musslor, Rhode islandsås och rostat bröd
Kycklingssallad
Tomat, gurka, isbergssallad, rödlök, salladskycling, Rhode islandsås och rostat bröd
Enkelt men gott
Hemlagad pannbiff
Serveras med stekt lök brunsås, lingon och stekt potatis
Liten biff med bearnaisesås
En bit ytterfile med pommes
Vår egna lilla barnmeny
Köttbullar med brunsås och lingon
Serveras med kokt pommes
Chicken Bites
Serveras med pommes, curry eller BBQ sås
Spagetti med hemlagad köttfärssås
Hamburgare
90g hamburgare med bröd, dressing och pommes
Våra goda pastarätter
Spagetti a la Ragu
Spagetti serveras med vår hemlagade köttfärssås
Fusilli a la casa
Fusilli pasta serveras med strimlat kycklingbröst, vitlök, grädde, tomat, lök samt paprika
Våra vegatariska rätter
vegetariska biffar
Serveras med stekt potatis, tomatsalsa och grönsaker
vegetarisk plankstek
Serveras med steta grönsaker, svamp, broccoli, bearnaisesås och Halioumi duches Potatis
Havets läckerheter
Panerad rödspättafilè
Serveras med kokt potatis, stekta grönsaker och remouladsås
Laxtallrik
Kallröktlax med citron, dill samt hovmästarsås, serveras med kokt potatis
Terrassens Smashburger
Orignial burgare
Två 100g högrev burgare, dressing, sallad, tomat, picklad rödlök & cheddarost
Karlshamn heat burgare
Två 100g högrevs burgare, stark dressing, sallad, picklad rödlök, tomat & peppar cheddar, jalapeno
Halloumi burgare
Med picklad rödlök, coleslaw, sallad, bifftomat, serveras med sötpotatis pommes
Terrassens Plankor
Plankstek med oxfile
Husets specialitet serveras med svamp, bearnaisesås och duchessepotatis
Plankstek med fläskfilè eller kycklingbröstfillè
Denna Karlshamnsfavorit serveras med svamp, bearnaisesås och duchessepotatis
Laxplanka
Serveras med duchessepotatis, färsk laxfilè, koktsparris, handskalade räkor, dill & citronsås
Våra utsökta rätter
Tournedos
En stor bit oxfilè serveras med rödvinsås eller bearnaisesås, grillad tomat och stekt potatis
Filè mignon black and white
En bit oxfilè och en bit fläskfilè serveras med svamp, bearnaisesås, rödvinsås och stekt potatis
Ryggbiff på ytterfilè med bearnaisesås
Serveras med stekt potatis
Pepparbiff på ytterfilè med grönpepparsås
Serveras med stekt potatis
Grillbiff a la mexicana
Starkt kryddad biff på ytterfilè serveras med en ännu hetare mexi canasås, samt val av potatis
Biffstek på ytterfilè med lök
En svensk klassiker, serveras på vårt speciella hemliga vis
Entrecote a la Moutarde
Grillas snabbt och tillagas därefter i panna med senap och grädde, serveras med valfri potatis
Wienerschnitzel
Panerad kalvscnitzel serveras med gröna ärtor, brunsås och stekt potatis
Elefantöra på husets vis
Dubbelvikt lövbiff fylld med mexicanasås och ost. Serveras med bearnaisesås och stekt potatis
Fläskfilè Oscàr
En omsorgsfullt utvald fläskfilèbit serveras med krabbkött, sparris, bearnaisesås och stekt potatis
Kycklingspett
Serveras med klyftpotatis Tzatziki, mexicanasås och stekta grönsaker
Mix plate
3 sorters kött ryggbiff fläskfilè kycklingfillè, serveras med klyftpotatis och bearnaisesås, BBQsås och mexicanasås
Banana split
Med glass, kex och chokladsås
Friterad Camembert
Serveras med hjortronsylt, vispgrädde samt friterad persilja
Drinkar & Cocktails 4cl
Gin & Tonic
Gin och tonic water
Cuba Libre
Rom och Coca Cola
Golden Dream
Galliano, Cointreau, apelsinjuice, vispgrådde
San Francisco
Vodka, Cointreau, apelsinjuice, grenadin
Mojito
Mynta, limejuice, vit rom, is och sodavatten
Black Russian
Vodka och Kahlua
Bloody Mary
Vodka, tomatjuice, tabasco, citronjuice
Irish Coffe
Whiskey, kaffe, grädde
Cinderella (alkoholfri)
Citronjuice, apelsinjuice, ananasjuice
Shots
Hot shot
Punsch
Carlshamns Flaggpunsch
Cognac
Grönstedts ***VS
Monopole VSOP
Rom
Bacardi
Ljus rom
Plantation
Whiskey
Famous Grouse
Jameson
Singel malt 12år
Glenfiddich
Rökig 10år
Laphroaig
Likör
Kahula
Cointreau
Dramblue
Amaretto
Sambuca
Galliano
Bailey's
Cider
Våra viner
Husets vin
Röda viner
Antica Osteria Vino Rosso, Italien
Estola Gran Reserva, Spanien
Vita viner
Antica Osteria Vino Bianco, Italien
Jean Garde Chardonnay
Roséviner
Antano Bobal Rosé Eko, Spanien
Prosecco Le Conkesse
Alkoholfri viner